noshメニューのひとつの「白身魚の辛味噌だれ」を食べてみたので感想をまとめてみました！
概要
人参、ピーマン、ブロッコリーの上に、フライした白身魚をのせて、唐辛子、コチュジャンをベースにして香味野菜や山椒を混ぜ込んだタレをかけました。
タレと具材をよく絡めてお召し上がりください。
副菜は、大根と山クラゲのあえ物、ごま油と高菜の香り豊かな大豆高菜、濃厚なオイスターソースで味付けたオクラと春菊です。
nosh公式サイトより引用
| カロリー | 246kcal |
| たんぱく質 | 16.3g |
| 糖質 | 13.7g |
| 炭水化物 | 19.2g |
| 脂質 | 12.4g |
| 食物繊維 | 5.5g |
| 塩分 | 2.5g |
それでは、白身魚の辛味噌だれを食べた感想に触れていきたいと思います。
食べてみた感想
調理方法はいたって簡単で、まずは食器の端を３～４cm程度空け、電子レンジで500W 6分40秒～7分00秒温めれば完成です！それではいざ開封！
見た目はこんな感じです。主菜は白身魚の辛味噌だれです。副菜は左から「大根と山クラゲのあえ物」、「ごま油と高菜の香り豊かな大豆高菜」、「濃厚なオイスターソースで味付けたオクラと春菊」になります。
それでは、副菜から順番に紹介したいと思います！
大根と山クラゲのあえ物
まずは、「大根と山クラゲのあえ物」です。
若干の塩味を感じましたが、かなり薄味でした。後ほど登場するメインの白身魚の辛味噌だれが辛味なので口直しにはいいかも！
ごま油と高菜の香り豊かな大豆高菜
次は「ごま油と高菜の香り豊かな大豆高菜」です。
先程の薄味とは違い、高菜の味わいが感じられて美味しかったです。ボリュームも副菜としてちょうどよく良かったです。
濃厚なオイスターソースで味付けたオクラと春菊
そして副菜の最後は「濃厚なオイスターソースで味付けたオクラと春菊」。
水分が飛んだせいか春菊が堅めでしたね。オクラの粘り気はないので粘り気が苦手な人には食べやすいかもしれません。
白身魚の辛味噌だれ
最後にメインの「白身魚の辛味噌だれ」の登場です。
白身魚の辛味噌だれの下に人参、ピーマン、ブロッコリーが敷かれていますが、こちらも水分が飛んだせいか、全体的に固めに感じました。
ただ、メインの白身魚の方は柔らかく、辛味噌だれは辛すぎず、万人受けする味わいで美味しかったです。
まとめ
今回の「白身魚の辛味噌だれ」は、いかがだったでしょうか。
全体的に副菜が水分が飛んだせいか、固めだったのが残念でしたが、メインの白身魚の辛味噌だれは、柔らかく美味しかったです。
辛味噌だれも辛すぎず、万人受けする味付けになっているので魚料理を食べたい方にはオススメです！
最後にその他のメニューの感想をまとめていきたいと思っています。こちらの記事からぜひ他の記事も読んでいただけると嬉しいです！
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